Sallad med lax och potatis
Så mamma sa åt mig att jag skulle laga mat ikväll, kul kul. Ville gör något lätt (som vanligt) och körde på sallad helt enkelt. This is what I made:
Massa grönsaker, ta i princip vad du vill, gurka, paprika, tomat, you know the basic
En bit varmrökt lax
Fyra kokade potatisar
Ett paket sockerärtor (kort kokade i mikron)
Ett äpple
Saften från en halv citron (skulle nog gå bra med lite mer men det var allt jag hade i kylen)
Lägg allt i en skål, smula laxen mellan fingrarna, skär äpplet och potatisen i lagom skivor/bitar. Häll över citronsaft.
Tada!!
Kanske inte ser ut som en gourmetmåltid men gott var det och lätt att laga!
Massa grönsaker, ta i princip vad du vill, gurka, paprika, tomat, you know the basic
En bit varmrökt lax
Fyra kokade potatisar
Ett paket sockerärtor (kort kokade i mikron)
Ett äpple
Saften från en halv citron (skulle nog gå bra med lite mer men det var allt jag hade i kylen)
Lägg allt i en skål, smula laxen mellan fingrarna, skär äpplet och potatisen i lagom skivor/bitar. Häll över citronsaft.
Tada!!
Kanske inte ser ut som en gourmetmåltid men gott var det och lätt att laga!
Kommentarer
Postat av: Schiz
ohhh ser ju jättesmarrigt ut! :D saknar sallad! blir mest nudlar för mig xP
Postat av: Veronica
Simpelt men gott!
Trackback